| Праздничный интернет ресурс |
|
|||||||||||||||||||||||||
|
Новый год в старой Праге В рождественские и новогодние дни столица Чехии погрудаетсяв какую-то особенную жизнь. Дело не в привычных для мегаполисов помпезных елках, гирляндах или сезонае распродаж, а в атмосфере - удивительной и сказочной.  Зимние праздники в Праге заставят даже заядлого циника вновь поверить в чудеса. Санта-Клаусов и подарки судьбы. Ради знакомого с детства, но забытого в суете взрослой жизни ощущения безмятежной радости и старинный город приезжает невероятное количество как самых чехов, так и иностранных гостей. Их манят глинтвейн и миндальные крендели с пылу с жару, приготовленные прямо на улочках красноносыми поварами. Влекут пестрые ярмарки на центральных площадях, иллюминация миниатюрных мостовых, льющиеся из костелов колядки и песнопения, живые бетлемы (вертепы) у елок и запеченный карп - рождественское блюдо. В Праге исполняются все желания - главное загадать их под бой знаменитых курантов на Староместской площади. ФЕЙЕРВЕРК ЖЕЛАНИЙ Традиционные гулянья, завершающиеся фейерверком, проходят в новогоднюю ночь на центральной Вацлавской площади. Хотя в праздничные дни в Праге весело везде и в Йозефовом квартале квартале, и на улице Яхимова, и в Млой Стране, и на Карловом мосту. Повсюду "зажигает" молодежь, переодетая в вертепных персонажей, святых Николаев и Санта-Клаусов, у главных елок города актеры-любители разговаривают живые бетлемы - сценки рождения Христа, и все колядуют - и стар, и млад!
Зимние торжества в Чехии не обходятся без музыки и концертов. Неотьемлимая их часть - Рождественская месса Яна Якуба Рыбы, чешского композитора. Девятнадцатого декабря ее исполняют в Сословном театре, а 25-го - в костеле Святых Симона и Иуды при участии Пражского камерного симфонического оркестра. Не меньший ажиотаж и интерес горожан и гостей вызывает и рождественское выступление в Государственной опере знаменитого детского хора имени Я.Куна. Очень популярны и концерты классической музыки. Основные проходят в Общественном доме, в филармонии, камерные - в костелах и соборах Святого Якуба, Святого Вита, в Базилике Святого Иржи, в Зеркальной часовне. Музыка Баха, Бедховена, Моцарта в акустике церковных сводов и звучит завораживающе и очень возвышенно.
ЯРМАРКА ЧУДЕС ...и никак иначе назовешь рождественские базары в Праге. Самый богаты располагается на Староместсвой площади, чуть скромнее - на площадях Мира и Республики. Чего здесь только ни продают и преслоаутых свежих карпов в огромных бочках, и кухонные принадлежности, и соломенные украшения, керамику, елочные игрушки. Народные умельцы на глазах у изумленной публики куют подковки на счастье, колокольчики, лтгоняющих злых духов, плетут коврики, пекут трдло - трубочки, обваленные в сахаре и корице.
ПИЩА ДЛЯ ДУШИ "У трех страусов", "У зеленой жабы", "У простреленного глаза", "Хохлатая синица", "Пекло", "Голодная собака" - Прага иобилует ресторанчиками с забавными названиями. В одном только Старом городе их десятки. Сперва в них заглядываешь поневоле - из любопытства, а потом заходишь еще не раз - ради пива, колбасок и кнедликов. Они особенно вкусныев любом трактире бравого вояки Швейка "У Калиха", а вот пивом славится паб "У Флеку". Говорят, первая пивоварня была постоена на этом месте в 1459 году, и стех пор тут варят уникальный хмельной напиток - крепкий и очень темный.
Выбрать достойный ресторан для застолья не составит труда - в туристических брошюрах, путеводителях и отельных буклетах имеется информация о лучших заведениях, скидках, акциях и кулинарных событиях. Определится с меню тоже просто заказывайте жареного карпа, не прогадаете. Со шпигом, чесноком и в пиве, со сметаной и грибами, в сливовом соусе - без этой быбины в Чехии немыслимо рождественский стол. По поверьям, она несет в дом удачу и богатство, а если во время торжеств положить под тарелки пару чешуек, в новом году дом наполнится счастьем. Статью честно написала, Виктория Пасичник 
|
||||||||||||||||||||||||
А знаете ли вы ...
| Copyright © 2017. |
|