Яйца подорожали на 1 гривну. Птицефабрики сегодня отпускают десяток по 7 грн. 50 коп., в январе они стоили на 1,5 грн. дешевле. Уже начался Великий пост, спрос на яйца уменьшились, но на ценах это особо не отразится. Председатель ассоциации птицеводов думает, что все останется в этом коридоре, который сегодня есть. В эти дни от 7 до 15% падает спрос, особенно на Западной Украине.

С начала года вверх поползли цены на сахар. С 6 грн. за килограмм он подорожал до 9 грн., а иногда и 10 грн. - это фасованный; весовой, в среднем стоит 7 грн. 80 коп. Дорогой сахар в Донецкой, дешевый на Ивано-Франковщине, но дефицита продукта нет ни там, ни там. Аналитик аграрного рынка говорит, если такие тенденции на рынке сахара будут продолжаться, то правительство имеет все возможности для того, чтобы стабилизировать цены, и за счет запасов аграрного фонда, и за счет, возможно, импортного сахара, по квоте Всемирной организации торговли. Аналитик уверен, и более чем уверен, если такие тенденции, именно на рынке сахара будут продолжаться, то будут задействованы инструменты государственного влияния и ситуация стабилизируется.

А вот молокопродукты и мясо не подорожают, весной молока больше, а закупочные цены падают. Не подорожает и мясо, через пост, спрос на него уменьшается, поэтому оно подешевеет минимум на 2 грн. за 1 кг.