Идеальный обед, это первое, второе и третье. Где первое, это обязательно жидкий бульон, борщ или суп. А вот, если вы не фанат первых блюд, но продолжаете себя ими пытать, ибо вас пугает язва желудка. Хватит! Без супов можно прожить и это не повредит вашему здоровью, просто вам тогда придется употреблять больше овощей, больше фруктов, в том числе свежих и тушеных, больше других веществ.
Иногда, это блюдо может быть совершенно противопоказаным. Если у человека есть воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, например, гастриты, холециститы, гепатиты, панкреатиты, то таким людям, употреблять супы нежелательно, потому что там есть экстрактивные вещества, раздражает желудочно-кишечный тракт.
В древности богатые начинали с крепкого мясного бульона, потому-что он пробуждает аппетит и в итоге можно съесть всего и побольше. Если вы не страдаете отсутствием аппетита, то на вопрос, вреден рацион без супов, эксперты журнала "Жить хорошо", уверенно отвечают, - "нет".