Великий пост 2014. До Пасхи без мяса, молока и яиц. Первая неделя самая суровая: разрешено есть только сырую, необработанную пищу.
Самый важный ингредиент всех блюд на время поста - крупа.
Кстати, постящийся человек начинает больше готовить дома, и это хорошо, полуфабрикаты из магазина не самая правильная еда.
Готовим просто, вкусно и сытно. На столе настоящее разноцветие из маринадов и солений.
Конечно, пост личное дело каждого, но о здоровье забывать не стоит, особенно это касаеться беременных женщин и пожилых людей.
Нужно четко понимать, что вам нужно будет более внимательно относиться к тому что вы едите.
Животного белка нет, вместо мяса, - бобовые, с ними надо быть осторожней, вместо фасоли и гороха берите чечевицу.
И еще, современный человек часто путает пост с диетой. Только укрощение плоти не имеет ничего общего со сбрасыванием лишнего веса. Если есть только углеводистую пищу: хлеб, макароны, каши, разные выпечки, даже на постном масле сделанные,тоесть, если есть много постного масла, чудесно прибавите вес.
Не стоит забывать и про выход из поста, он должен быть постепенным, чтоб организм не пострадал от резкого поступления животных жиров.
