Эксперты считают, что в томатах содержатся важные химические вещества, которые помогают мышцам прийти в норму после изнурительной тренировки.
Исследователи из Грециии следили за функционированием организма, до и после физических упражнений 15-ти спортсменов, в течение трех месяцев. Половина участников пили томатный сок, а другие - стандартный газированный энергетический напиток. Как следствие, ученые заметили, что у тех, кто пил сок, скорее восстанавливались мышцы, а также уровень глюкозы нормализовался.
По словам исследователей, томатный сок настолько эффективен, что люди с высоким уровнем вредных белков почувствуют эффект уже после двух месяцев регулярного употребления.